Restaurant

La Kart
 
Les Qualifs (à partager à 2 ou ...)

Planche de charcuterie, sélection italienne  16,00€
Assiette de fromages affinés  15,00€
Pizzetta, jambon italien, tomate fraiche, mozzarella, parmesan, olives  12,50€ 
 
Grille de départ
 
 Une sélection d'entrées sur notre ardoise suivant arrivage 
Entrée du jour  8,50€
Tartare de saumon aux fruits de la passion  10,50€
 Mille feuilles de légumes du soleil et fondant de chèvre chaud  9,00€
Tomate d'antan à la burrata et chlorophylle de basilic 13,50€
Carpaccio de boeuf mariné, sauce Cipriani, mizuna et cacahuètes  9,00€
Salade Thaï aux gambas*  13,50€
 
 
Arrêt au stand
 
Une sélection de plats sur notre ardoise selon arrivage
Plat du jour  17,50€
Onglet de boeuf (190g) cuit plancha, sauce échalote, gratin de pommes grenailles sautées au persil et à l'ail  19,00€
Suprême de poulet fermier du Maine et son jus, purée maison au beurre demi sel   19,00€
Filet de bar cuit à l'unilatéral, brocolis grillés aux piments doux  19,50€
Mi-cuit de saumon terriyaki aux légumes printaniers  20,50€
Côte de boeuf d'Ecosse (1,2kg) "prime select" (à partager à 2 ou ...), frites maison  70,00€
Tartare Charolais (180g) coupé au couteau et assaisonné, frites maison  18,50€
Cheeseburger* (au fromage Ossau Iraty, sauce aïoli, pain brioché, frites maison  18,00€
Supplément garniture  3,80€


Sortie de piste

Salade Caesar au poulet, oeuf mollet et bacon  14,50€
Salade Californienne au beuf sauce beu, avocat, oeuf  15,00€
Ligne d'arrivée
 
Le desseet du moment sur notre ardoise 
Dessert du jour  7,50€
Salade fruits frais avec sa glace barbe à papa   8,00€
 Tiramisu à la rhubarbe  8,50€
Gaspaccho de fraises avec son sorbet fraise 8,50€
L'indémodable moelleux au chocolat coeur coulant, crème glacée praline rose  9,00€
Café gourmand (assortiment de minis desserts) 11,50€
Demandez notre carte de glaces artisanales françaises

     Tous nos produits sont confectionnés sur place à base de produits frais à l'exception * et nos glaces
Nos viandes: onglet d'origine Allemande Simmental
steack haché d'origine Française façon bouchère

Prix net  - service compris 15%
L'établissement n'accepte plus les chèques et accepte les CB supérieures à 20.00€