Restaurant

La Kart
 
Les Qualifs (à partager à 2 ou ...)

Planche de charcuterie, sélection du Sud Ouest "Pierre OTEIZA"  17,50€
Produits médaillés or et argent au concours général agricole 16/17
Assortiment de fromages affinés  15,00€
Pizzetta, jambon Sud Ouest, tomate fraiche, mozzarella, parmesan, olives  12,50€ 
 
Grille de départ
 
 Une sélection d'entrées sur notre ardoise suivant arrivage 
Entrée du jour  8,50€
Velouté de potiron, crème de mascarpone, pignons de pain  8,50€
 Mille feuilles de légumes du soleil et fondant de chèvre chaud  9,00€
Os à moelle, croûte d'herbes, pain toasté  9,50€
Salade Caesar au poulet, oeuf mollet et bacon 9,50€
Duo de tartares de bar et dorade, légumes croquants  11,50€
 
 
Arrêt au stand
 
Une sélection de plats sur notre ardoise selon arrivage
Plat du jour  17,50€
Penne à la sauce tomate, basilic, jambon Basque et parmesan  13,00€
Pizza, jambon du Sud Ouest, mozzarella, parmesan, tomates séchées, olives  13,50€
Onglet de boeuf (190g) cuit plancha, sauce échalote, gratin de pommes grenailles sautées au persil et à l'ail  19,00€
Cheeseburger* (au fromage Ossau Iraty, sauce aïoli, pain brioché, frites maison  18,00€
Tartare Charolais (180g) coupé au couteau et assaisonné par nos soins, frites maison  18,50€
Suprême de poulet jaune fermier, jus de viande aux champignons de saison, purée de pommes de terre au beurre demi sel  18,00€
Lieu jaune de ligne et palourdes cuits en cocotte, riz basmati, sauce thaï  18,50€
Dos de cabillaud rôti avec ses légumes, crème de chorizo  18,50€
Côte de boeuf d'Ecosse, 1.2kg, "prime select", à partager à 2 ou ..., frites maison  70,00€
Supplément garniture  3,80€


Ligne d'arrivée
 
Le dessert du moment sur notre ardoise 
Dessert du jour  7,50€
Brioche façon pain perdu caramélisée au beurre demi sel, glace caramel beurre salé  8,00€
Salade de fruits frais avec sa glace barbe à papa   9,00€
 Tiramisu à la crème de marron et nutella  8,50€
Crumble au poire-maure, flocon d'avoine  9,00€
L'indémodable moelleux au chocolat coeur coulant, crème glacée praline rose  9,00€
Café gourmand (assortiment de minis desserts) 11,50€
Demandez notre carte de glaces artisanales françaises

     Tous nos produits sont confectionnés sur place à base de produits frais à l'exception * et nos glaces
Nos viandes: onglet d'origine Allemande Simmental
steack haché d'origine Française façon bouchère

Prix net  - service compris 15%
L'établissement n'accepte plus les chèques et accepte les CB supérieures à 20.00€